【結城市】カリカリモチモチピッツァ！IL GATTINOのヴェネトピッツァ

PIZZA ALLA VENETA　IL GATTINOでピッツァランチをいただきました。

イルガッティーノさんでは、

「ヴェネトピッツァ」

がいただけるのだとか。

「ヴェネトピッツァ」？あまり聞きなれない言葉ですね。

なんでも、小麦粉と大豆粉を使用した生地が特徴で、風味豊かでカリカリモチモチのピッツァなんだとか。

カリカリモチモチ！

いただきましょう。

早速伺ってみると

おっと！女性のお客さまがいっぱい！！

さすがオシャレなピッツァ屋さんですね。

そんな中でも黄色は臆せずお一人様ランチをいただきますｗ
#黄色があれば何でもできる

着座してメニューを拝見。

なになに

「初めてのお客様はまずこちらをどうぞ♪チポッラ」

すみませーん、これをお願いします！！

ピッツァの焼き上がりを待つ間、店内を見渡してみると

お～窯がありますね～。

いい感じの火が出ております。

写真をパシャリ。

あ、店長！ありがとうございます。（店長さんが黄色いジャンプマンを知ってくださっていました。恐縮です。）

そんなこんなでピッツァが到着。

おー美味しそう。

ヴェネトピッツァはトマトソースを使わないのが定番らしく

チポッラは玉ねぎとクリームソースとチーズのピッツァですね。

そして、なかなか大きい。

食べ応えがありそうです。

早速いただきます。

はいうまい～

モチモチした食感の生地がいいですね。

玉ねぎも甘さを感じるおいしい玉ねぎです。

みみの部分のカリカリ感も良いです！

ソースもそこまで濃い味ではないので、ペロッと１枚食べちゃいますね。

マルゲリータもいいですが、トマトソースを使わないピッツァも美味しいですね～

とはいえ、女性には少し量が多いかも？

と思って周りを見てみると

あ～なるほど！

みなさん、ピッツァとパスタをそれぞれ注文してシェアしていました。

確かにそれなら二度おいしいですね。#まあ僕なら一人で両方いけるけどね#お一人様の強がり

ローマでもない、ナポリでもない

北イタリアヴェネト州発祥のピッツァ「ヴェネトピッツァ」

みなさんもぜひご賞味あれ。

ごちそうさまでした。