そば処 心志で大根とろろ蕎麦をいただきました。
今回は、石岡市にあるそば処 心志で大根とろろ蕎麦をいただきました。
フォローワーさんに教えていただいたそば処 心志さん。
なんでも、美味しくて見た目も素敵なお蕎麦があるのだとか!
早速行ってみましょう。
駐車場に車を停めて入口へ向かうと
おっと素敵!
のれんが黄色ではありませんか!!
入口に華やかな黄色!!いいですね~
ナイス黄色です!!!!!
そんな素敵のれんをくぐって店内へ。
店員さんにこんにちわをして座席へ。
いただくものは決まっているのですが、悩んでいるふりをしてメニューを拝見。
どれどれ…、よし、
「大根とろろそばをお願いします」
#ぶれない心
程なくして出てきたお蕎麦がこちら
美味しそうですね~
お蕎麦の上に混ぜた大根おろしととろろがかかっていて、その上に鰹節がパラパラっと。
見るからに涼しげで美味しそうです。
さっそくいただきます。
うん、うまい!!
大根おろしとととろがお蕎麦に絡んでするするっといただけます。
お蕎麦もしっかり香りがあり、程よいコシがあり良いです。
これは特にこれからの時期、暑い日にいただきたい一杯ですね!!
大根おろしがちょっと辛みがあるようでしたので、苦手な方はご注意ください。
さわやかさをお求めの方には最適ですw
食後にご店主にお話を伺ってみると、
なんでも脱サラをしてご店主一人でお店を始めたそうで、今でも一人でお店を切り盛りしているんだそうです。
「試行錯誤を繰り返して今の味になったんですよ~」
と素敵な笑顔でお話を聞かせていただきました。
ご店主!美味しかったです!!ごちそうさまでした!!!
石岡市にあるそば処 手打 心志さん。
見た目にも涼しい大根とろろそばは、これからの時期にオススメです!!
ごちそうさまでした。
店舗情報
そば処 手打 心志
住所:茨城県石岡市茨城1-17-2
営業時間:11:30〜14:30
定休日:火曜日
駐車場:有
大根とろろ蕎麦 930円
鴨蕎麦 1,270円