あじさいラーメンでワンタンメンをいただきました。
店舗情報
あじさいラーメンは以前伺った盛昭軒の姉妹店だそうです!
盛昭軒の女将さんの次男さんが店長とのことで、楽しみです。
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お店はしもだて美術館(アルテリオ)の裏にあるので分かりやすいですね。
あじさい色の看板が目印です!
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今回は下館らーめんを提供しているお店でも出しているところが多い、ワンタンメンを頼んでみました!
そういえば、ワンタンって久しく食べていなかった気がします。
そんなこんなで出てきたワンタンメンがこちら
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美味しそう!!濃口醤油のスープのなかにワンタンがツルッと入っていていい感じです(表現は合っているのか?)
早速いただきます。
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うん、美味しい!
ラーメンはもちろんのこと、ワンタンが美味しい。
ツルっとした皮がいいですね!!醤油ベースのスープにも合います。
ワンタンメン、新発見です。
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あ、ごめんなさい。下館ラーメンの調査なのに餃子もいただいちゃいました。(だっておなかが空いていたんだもん)
餃子は揚焼きに近い感じで、皮のパリッとした触感と餡のジューシーさがこれまたおいしかったです。
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店長おすすめの撮影ポイントはこちら。
「ラーメン屋さんじゃ珍しいでしょ」とのことです。
珍しいどころの騒ぎではないですよね!白子のしゃぶしゃぶ、初めて見ました!!
こういったお料理を出せるところも、店長の腕の良さを感じますね。
ごちそうさまでした。
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あじさいラーメン
住所:茨城県筑西市甲42-2
TEL:0296-24-8064
営業時間:11:00~14:00、18:00~25:00
定休日:日曜日、土曜日昼