あじさいラーメンでワンタンメンをいただきました。
店舗情報
あじさいラーメンは以前伺った盛昭軒の姉妹店だそうです！
盛昭軒の女将さんの次男さんが店長とのことで、楽しみです。
お店はしもだて美術館(アルテリオ)の裏にあるので分かりやすいですね。
あじさい色の看板が目印です！
今回は下館らーめんを提供しているお店でも出しているところが多い、ワンタンメンを頼んでみました！
そういえば、ワンタンって久しく食べていなかった気がします。
そんなこんなで出てきたワンタンメンがこちら
美味しそう！！濃口醤油のスープのなかにワンタンがツルッと入っていていい感じです(表現は合っているのか？)
早速いただきます。
うん、美味しい！
ラーメンはもちろんのこと、ワンタンが美味しい。
ツルっとした皮がいいですね！！醤油ベースのスープにも合います。
ワンタンメン、新発見です。
あ、ごめんなさい。下館ラーメンの調査なのに餃子もいただいちゃいました。（だっておなかが空いていたんだもん）
餃子は揚焼きに近い感じで、皮のパリッとした触感と餡のジューシーさがこれまたおいしかったです。
店長おすすめの撮影ポイントはこちら。
「ラーメン屋さんじゃ珍しいでしょ」とのことです。
珍しいどころの騒ぎではないですよね！白子のしゃぶしゃぶ、初めて見ました！！
こういったお料理を出せるところも、店長の腕の良さを感じますね。
ごちそうさまでした。
ーーーーー
あじさいラーメン
住所：茨城県筑西市甲42-2
TEL：0296-24-8064
営業時間：11:00～14:00、18:00～25:00
定休日：日曜日、土曜日昼
